*Todo en carne de novillo* *COSTILLAR* *MANTA* *VACIO* *ENTRAÑA* *FALDA* *NALGA* *PECETO* *MATAMBRE* *CHULETA* *CUADRIL* *CUARTO* *PALETA* *MOLIDA* *TODOS LOS CORTES* *CHORIZO DE ELABORACIÓN PROPIA* *MORCILLA* *PECHITO DE CERDO* *MUZLO* *ALITAS* *POLLO*